Bei akuten Durchfällen
sollte durch Zufuhr von Salzen der Salzverlust kompensiert und durch Zucker (Glucose) die Aufnahme von Flüssigkeit aus dem Darm gefördert werden (z.B.: Coca Cola und Salzstangen. Weiter ist empfehlenswert:

1.Verdünnter schwarzer Tee (Fenchel - oder Kamillentee) mit Traubenzucker und einer Prise Salz oder Mineralwasser ohne Kohlensäure
2.Reis - oder Haferschleim (ohne Milch) mit etwas Traubenzucker und einer  Prise Salz
3.Zwieback, Toast, Knäckebrot, Salzstangen
4.Kartoffelbrei ohne Milch und Fett mit gedünsteten Karotten
5.Geriebener Apfel oder zerdrückte Bananen
6.Desgleichen mit Magerquark bzw.  Magermilchjoghurt
7.Suppenwürfelbrühe evtl. mit Reis oder Nudeln

Achten Sie auf eine ausreichende Aufnahme von Flüssigkeit und Mineralstoffen, insbesondere bei Säuglingen, Kindern und alten Menschen.

Kuhmilch, Fett, Eier, Eiscreme, Zucker und Süßigkeiten sollten gemieden werden.

Chronische Durchfälle sind ein Symptom:
Bähungen: Laktoseintoleranz, Sprue,
Schmerz linker Oberbauch: Pankreatitis
Schmerz um den Nabel: Sprue, CED, im Unterbauch: CED,
mit Gelenkentzündungen: CED, M.Whipple,
bei Infektionen: Thyphus, Cholera, Yersinien u.a.
Fettstühle: Pankreasinsuffizienz, Sprue,
Erythema nodosum: CED, Chron. Infektion
Blut im /auf dem Stuhl: CED, Fisteln, Malignom, Infektionen
Schleim im /auf dem Stuhl: CED, Malignom,

Unterscheide:
1.Osmotische Diarrhoe: Stuhl wird im Dickdarm nicht eingedickt bei:
Kurzdarmsyndrom, NM Allergien/ Unverträglichkeit, Sprue, einheimisch, - tropisch,
Intestinale Atrophie (z. B. nach Radiatio, ), M. Whipple, Intestinales Lymphom
2.Motilitätsbedingte Diarrhoe(Beschleunigte Darmpassage)bei:
Hyperthyreose, Carzinoid, Diabetische Neuropathie intestinal, Dumping Syndrom postoperativ
3.Sekretorische Diarrhoe (Malabsorption) bei:
Infektionen, Atiphlogistika induziert, CED, Chologen, Laxantienabusus

Hinweise für Organisch bedingte Diarrhoe: anhaltende Durchfälle, Nächtliche Durchfälle, Gewichtsverlust, Hohes Stuhlgewicht, plötzlicher Beginn des Durchfalls, Schleim und Blutbeimengungen im Stuhl.

Diagnostik:1.Fastenversuch 48 Std., Stuhlgewicht, Labor: Mangelzustände, Stuhl auf path. Keime, Parasiten, Pankreaselestase, Anti Gliadin AK,  H₂Atemtests,  Sono, ggf. Magendarmspiegelung, ERCP

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