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Was sind Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe ? Erst in den letzten Jahren entdeckte man, daß in den Pflanzen noch mehr nützliches stecken muß, als die bekannten Grundnährstoffe wie Kohlehydrate, Fett, Eiweiß sowie Mineralien und Vitamine. Sogenannte sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe können zur Behandlung und Prophylaxe von Erkrankungen eingesetzt werden. „Eure Nahrung soll euer Heilmittel sein“. Dieser Satz des berühmtesten Arztes des Altertums, Hippokrates, gewinnt so im Jahr 2000 wieder an Aktualität. Krebsvorbeugend wirken neben den Vitamnien A, B6, B12, C, Zink, Selen und Essentiellen Fettsäuren : Isoflavone (aus Sojaextrakt), Carotinoide: a-Carotin, b-Carotin (aus Möhren), Lycopin und Lutein (aus Tomaten), Citrus- Bioflavonoide, Rotwein- Bioflavonoide, Holunder- Bioflavonoide. Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe sind auch zur Vorbeugung und Behandlung der Zuckerkrankheit und altersabhängigen Augenerkrankungen wie dem Alterstar und der Maculadegeneration und vielen anderen Krankheiten sinnvoll. Einige dieser Stoffe hemmen das Wachstum von Bakterien, andere schützen vor „freien Radikalen“, halten das Blut dünnflüssig, stärken das Immunsystem, regulieren den Blutdruck, oder fördern die Verdauung. Empfehlung: bei jeder Mahlzeit frisches Obst und Gemüse zu essen. Dies wird sowohl von der amerikanischen Gesundheitsbehörde (FDA) wie der deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen. Die Forschung in diesem Bereich steht erst am Anfang. Es gibt jedoch bereits zahlreiche Firmen, die Präparate mit diesen Inhaltsstoffen vermarkten. Sie können diese Stoffe in unserem Vitalshop kaufen. |